Обратный звонок

ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00

E-mail: zakaz@biz-torg16.ru

г. Казань,
ул. Восстания д. 100

Шкаф расстойный Климат-Агро 24/36

Производитель: ТВЗПО
Габариты (ДхШхВ): 2560х3990х2435 мм
Средний расход воды: 7 л/ч
Масса: 645 кг
 

Цена: 759000 pуб.

Шкафы расстойные изотермические с электрическим обогревом сборные предназначены для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Шкаф расстойный (далее по тексту — ШР) имеет расстойную камеру, климатическую установку и систему управления, обеспечивающую автоматическое поддержание технологических режимов расстойки по температуре и влажности, а также контроль времени процесса расстойки.

Выполнение заданных параметров по температуре и влажности осуществляется климатической установкой. Заданные в соответствии с технологической инструкцией параметры температуры и влажности циркулирующего воздуха автоматически поддерживаются системой управления ШР.


п/п
Наименование  
1 Количество размещаемых тележек (длина – ширина - высота, мм), шт. 
  ТХ101 (660х760х1777)  8
  ТХ201 (660х900х1777)  6
  ТХ301 (660х1170х1777) 6
2 Внутренние размеры расстойного шкафа, мм
  Ширина 2320
  Глубина 3565
  Высота 1950
3 Максимальные наружные размеры расстойного шкафа, мм
  Ширина 2560
  Глубина 3990
  Высота 2435
4 Параметры климатической установки (КУ) 
  Количество КУ на шкаф, шт 2
  Объем воды в ванне, л 2х5
  Номинальная мощность воздушных ТЭ- Нов, кВт 2х2,0
  Номинальная мощность водяного ТЭНа, кВт 2х2,0
  Производительность вентилятора, м3 2х800
5 Водообеспечение
  Давление воды, не менее, МПа (атм.)  0,3 (3)
  Расход воды средний, л/ч.  7
6 Электропитание
  Рабочее напряжение, В 380, трехфазное с нулевым проводом
  Средняя потребляемая мощность, не более, кВт 12,2
7 Время выхода пустого расстойного шкафа на рабочий режим, мин. 
  По температуре (37 °С) 17* 
  По влажности (RH 80%)  22* 
8 Вес шкафа, кг 645

* Параметр уточняется при пуске шкафа. 

Сопутствующие товары

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

СТАТЬИ

Планировка продуктового магазина формата "у дома"

Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.

ООО «БИЗНЕСТОРГ», 2018

Популярные разделы: Контакты | О компании | Услуги

WebCanape - быстрое создание сайтов
Акива - эффективное продвижение сайтов

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Восстания д. 100
E-mail: zakaz@biz-torg16.ru
Телефон: +7(903)388-81-54