Производитель: Чувашторгтехника
Длина: 690 мм
Ширина: 420 мм
Высота: 450 мм
Производительность: 300 кг/ч
Цена: 52100 pуб.
Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,9 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Наружный диаметр решеток, мм | 82 |
Производительность, кг/ч | 300 |
Диаметр загрузочной горловины, мм | 40 |
Габаритные размеры, мм | 690х420х450 |
Масса, кг | 51,5 |
Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Привод позволяет осуществлять реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла или повторно отправить его на переработку в горловину.
Регулируемые по высоте ножки.
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.