Производитель: Finist
Температурный диапазон: +35... +80°С
Габаритные размеры: 600х410х400 мм
Материал: нержавеющая сталь
Возможно изготовление по индивидуальным размерам заказчика
Предназначен для сохранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, соусов. Нагрев содержимого и поддержка требуемой температуры происходят с помощью воды, подогреваемой электрическими ТЭНами, мощностью в 1 кВт.
Использование этого аппарата обеспечивает поддержание готовой еды в горячем состоянии без пригорания или пересушивания с сохранением всех питательных и вкусовых свойств.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Предусмотрено использование специальных гастроемкостей стандартных размеров (GN 1/1-1шт.; GN 1/2-2шт.; GN 2/3+1/3-1шт.;GN 1/3-3шт.;) Благодаря наличию нескольких уровней регулировки можно установить оптимальную температуру для определенного блюда. Нагревательные элементы установлены под емкостью и герметично защищены поддоном в целях безопасности.
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.