Обратный звонок

ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00

E-mail: zakaz@biz-torg16.ru

г. Казань,
ул. Восстания д. 100

Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3П

Производитель: Чувашторгтехника
Категория: бойлерные
Габариты (ДхШхВ): 520х593х691 мм
Максимальная температура внутри камеры: 270 оС
Количество гастроемкостей: 6 шт.

Цена: 90600 pуб.

Для небольших ресторанов и кафе необходимо компактное решение. Поэтому в 2007 году ОАО «Чувашторгтехника» разработало и представило на рынке профессионального кухонного оборудования мини-пароконвектомат ПКА 6‑1/3П из высококачественной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Печь оснащена полноценным бойлером и умной электроникой, благодаря которой имеет те же функциональные возможности, что и «взрослые» бойлерные пароконвектоматы. При этом он работает от однофазной сети 220 В. Потребляя при максимальной нагрузке 3,2 кВт, ПКА 6‑1/3П существенно экономит электроэнергию — среднее потребление составляет 2,2‑2,3 кВт. ПКА 6‑1/3П имеет пять режимов готовки: конвекция, конвекция+пар, разогрев с паром, низкотемпературный пар и пар. Мини-пароконвектомат оснащается таймером и температурным щупом для облегчения контроля за процессом готовки, прост в эксплуатации, безопасен и требует минимального ухода.
ПКА 6‑1/3П удобен как для стационарного использования, так и для выездных мероприятий. Он позволяет одновременно на шести противнях GN 1/3 за 10‑15 минут приготовить вкусный обед на пять-шесть человек, состоящий из мяса, рыбы, птицы, риса, картофеля и приготовленных на пару овощей. А в следующие 5‑10 минут в нем же можно делать прекрасную выпечку.
Экономичность, функциональность и компактность — главные козыри мини-пароконвектомата. Он незаменим для небольших кафе, баров, буфетов, ресторанов, а также частных кухонь. Но его могут приобрести и крупные рестораны в дополнение к моделям ПКА 6‑1/1ПП, ПКА 10‑1/1ПП, 6‑1/1 ПМ, ПКА-10‑1/1 ПМ, 6‑1/1 ВМ или 10‑1/1 ВМ.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт................................................3,2
Номинальное напряжение, В........................................................................230
Максимальная температура внутри камеры, °C......................................... 270
Тип гастроемкости...........................................................................................1/3
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт........................................6
Количество воздушных ТЭН-ов, шт................................................................2
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. .......................................................1
Габаритные размеры, мм ................................................................................. 520х593х691
Масса, кг..............................................................................................................45
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, температурный щуп, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки"

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

СТАТЬИ

Планировка продуктового магазина формата "у дома"

Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.

ООО «БИЗНЕСТОРГ», 2017

Популярные разделы: Контакты | О компании | Услуги

WebCanape - быстрое создание сайтов и продвижение

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Восстания д. 100
E-mail: zakaz@biz-torg16.ru
Телефон: +7(903)388-81-54