Обратный звонок

ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00

E-mail: zakaz@biz-torg16.ru

г. Казань,
ул. Восстания д. 100

Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0513-EPR (Plus)

Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 535х862х649мм

Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0513-EPR (Plus) – профессиональный гастроприбор нового поколения для обслуживания потребностей пекарни и кондитерской. Малогабаритная электрическая печь с возможностью записи программ в цифровую память устройства.

Основные параметры модели XECC-0513-EPR (Plus):

  • рабочий режим при температуре от +30 до 260 градусов;
  • материал камеры – пищевая нержавейка;
  • энергопотребляемость 9,2 кВт при сетевом вольтаже 380 В.

Преимущества пароконвектомата:

  • Steam. Maxi – запатентованная инжекторная система пароувлажнения;
  • пять уровней для загрузки гастроемкостей GN1/1 (расстояние между уровнями – 6,7 см);
  • MASTER.Touch – сенсорный блок управления;
  • функция для создания/хранения 256 новых программ для выпечки;
  • система автоочищения;
  • четырехскоростной вентилятор с реверсом и четыре полустатических положения;
  • распашная дверца с тройным термостеклом;
  • встроенная LED-подсветка;
  • самодиагностика неполадок;
  • оптимальный вес без упаковки для легкости транспортировки печи – всего 65 кг.

Комплектация:

  • щуп для исследования готовности выпечки (4 точки измерения).

Характеристики XECC 0513 EPR (Plus)

 Артикул:.............................................................................................................. 332280 
Производитель:...................................................................................................... UNOX
 Страна:................................................................................................................. Италия 
Рабочие температуры:.................................................................................. 30 … +260 °C 
Количество уровней:....................................................................................................... 5 
Способ установки:.......................................................................................... настольный 
Тип подключения:...................................................................................... электрический
 Тип пароувлажнения:..................................................................................инжекторный 
Напряжение:............................................................................................................ 380 В 
Мощность:............................................................................................................ 9.2 кВт 
Управление:...................................................................................................... сенсорное
 Расстояние между уровнями:.................................................................................. 67 мм
 Тип противня/гастроёмкости:................................................................................. GN1/1 
Длина:................................................................................................................... 535 мм 
Ширина:................................................................................................................ 862 мм 
Высота:.................................................................................................................. 649 мм 
Масса:...................................................................................................................... 65 кг  
 

 

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

СТАТЬИ

Планировка продуктового магазина формата "у дома"

Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.

ООО «БИЗНЕСТОРГ», 2024

Популярные разделы: Контакты | О компании | Услуги

WebCanape - разработка сайта с каталогом
Акива - эффективное продвижение сайтов

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Восстания д. 100
E-mail: zakaz@biz-torg16.ru
Телефон: +7(903)388-81-54