Обратный звонок

ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00

E-mail: zakaz@biz-torg16.ru

г. Казань,
ул. Восстания д. 100

Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-2021-GPR (Plus Gas)

Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 882х1207х1866мм

Цена: 1114852 pуб.

Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-2021-GPR (Plus Gas) – запатентованный итальянский прибор для выпекания хлебобулочной продукции отменного качества. Печь дополнительно подключается к газу. Размеры – 882х1207х1866.

Основные параметры модели XEVC-2021-GPR (Plus Gas):

  • вес нетто – 230 кг;
  • рабочий режим при температуре от +30 до 260°С;
  • материал камеры – пищевая нержавейка;
  • энергопотребляемость 1,7 кВт при сетевом вольтаже 220 В;
  • газовая мощность прибора – 70 кВт. .

Преимущества:

  • инжекторное пароувлажнение;
  • система управления MASTER.Touch (сенсорная панель);
  • самоочищение после завершения рабочего использования камеры;
  • печь для загрузки противней на 20 уровнях (расстояние между ними – 6,7 см);
  • функция для хранения новых программ выпеки (до 256 режимов для записи в память устройства);
  • 4 скорости вентилятора с реверсом и 4 полустатических положения;
  • дверца с тройным стеклом;
  • продуманная внутренняя подсветка экономными LED-лампами;
  • система самодиагностики;
  • подключение к разным типам газа.

Комплектация:

  • мультизонный термощуп;
  • наличие удобной тележки.  

Характеристики XEVC 2021 GPR (Plus Gas)

 Артикул:........................................................................................................... 332283
 Производитель:................................................................................................. UNOX 
Страна:.............................................................................................................. Италия 
Рабочие температуры:.............................................................................. 30 … +260 °C
 Количество уровней:.............................................................................................. 20 
Способ установки:....................................................................................... напольный
 Тип подключения:........................................................................................... газовый
 Тип пароувлажнения:.............................................................................. инжекторный 
Напряжение:........................................................................................................ 220 В
 Мощность:....................................................................................................... 1.7 кВт 
Управление:.................................................................................................. сенсорное
 Расстояние между уровнями:.............................................................................. 67 мм 
Газовая мощность:............................................................................................. 70 кВт
 Тип противня/гастроёмкости:............................................................................. GN2/1
 Длина:.............................................................................................................. 882 мм 
Ширина:.......................................................................................................... 1207 мм 
Высота:............................................................................................................ 1866 мм
 Масса:.............................................................................................................. 230 кг 
 

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

СТАТЬИ

Планировка продуктового магазина формата "у дома"

Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.

ООО «БИЗНЕСТОРГ», 2017

Популярные разделы: Контакты | О компании | Услуги

WebCanape - быстрое создание сайтов
Акива - эффективное продвижение сайтов

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Восстания д. 100
E-mail: zakaz@biz-torg16.ru
Телефон: +7(903)388-81-54