Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 860х957х1163мм
Пароконвекционная печь Unox XEBC-10EU-E1R (one) – многофункциональный пекарский шкаф с возможностью готовки блюд в больших объемах, витамины при этом полностью сохраняются. Обладает функциями изображения процесса готовки, сохранения установок пользователя, температур и самодиагностики.
Особенности модели XEVC-10EU-E1R (one):
Техническое оснащение:
Внешние характеристики:
Характеристики XEBC 10EU E1R (one)
Артикул:......................................................................................... 316245
Производитель:.............................................................................. UNOX
Страна:.......................................................................................... Италия
Количество уровней:............................................................................. 10
Способ установки:................................................................... напольный
Тип подключения:.............................................................. электрический
Тип пароувлажнения:.......................................................... инжекторный
Напряжение:.................................................................................... 380 В
Мощность:.................................................................................. 14.9 кВт
Управление:.............................................................................. сенсорное
Тип противня/гастроёмкости:....................................................... 600х400
Длина:........................................................................................... 860 мм
Ширина:........................................................................................ 957 мм
Высота:........................................................................................ 1163 мм
Масса:............................................................................................. 130 кг
Масса в упаковке:.............................................................................160 кг
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.