Обратный звонок

ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00

E-mail: zakaz@biz-torg16.ru

г. Казань,
ул. Восстания д. 100

Пароконвектомат электрический Unox XEVC-0511-EPR-SP

Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 750х773х675мм

Цена: 198528 pуб.

Пароконвектомат электрический Unox XEVC-0511-EPR-SP имеет максимально расширенный функционал и передовое программное обеспечение — память на 256 пошаговых рецептов; каждый рецепт может редактироваться и разбиваться на отдельные этапы. Камера с округленными углами и L-образные направляющие из нержавеющей стали. Предусмотрена система авто-очистки и самодиагностика аппарата. Система MAXI.LINK с 2-х-ярусной колонкой позволяет одновременно готовить различные блюда. Подключение 380В.

Oсобенности модели XEVC-0511-EPR-SP:

  • 5 уровней под гастроемкости GN1/1;
  • инжекторная печь;
  • камера и направляющие из нержавеющего сплава;
  • дверца с двойным стеклом;
  • макс. температура нагрева 260С;
  • мультиточечный щуп;
  • MASTER.Touch PLUS — инновационное сенсорное управление;
  • реверсный вентилятор (8 скоростей);
  • технология MISE.EN.PLACE — разные блюда готовы в одно время;
  • MAXI.LINK — разные блюда готовятся одновременно;
  • управление климатом в камере;
  • светодиодная подсветка;
  • водосборник большого объема;
  • заявленная мощность — 9,3 кВт.

Режимы приготовления:

  • пар при t 48...130С;
  • конвекция без пара при t до 260С;
  • конвекция с паром от 70 до 260С.

Заказные опции:

  • зонд SOUS-VIDE;
  • 2-этапная блокировка двери;
  • ручной душ. 

Характеристики XEVC 0511 EPR SP

 Артикул:........................................................................................................... 333113
 Производитель:................................................................................................. UNOX
 Страна:............................................................................................................. Италия 
Количество уровней:.................................................................................................. 5 
Способ установки:...................................................................................... настольный
 Тип подключения:.................................................................................. электрический 
Тип пароувлажнения:................................................................................ инжекторное 
Напряжение:................................................................................................... 220/380 В 
Мощность:......................................................................................................... 9.3 кВт
 Управление:.................................................................................................. сенсорное 
Расстояние между уровнями:................................................................................ 67 мм
 Максимальная температура:................................................................................ 260 °С 
Тип противня/гастроёмкости:............................................................................... GN 1/1
 Длина:................................................................................................................ 750 мм
 Ширина:............................................................................................................. 773 мм
 Высота:............................................................................................................... 675 мм
 Масса:................................................................................................................... 70 кг  
 

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

СТАТЬИ

Планировка продуктового магазина формата "у дома"

Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.

ООО «БИЗНЕСТОРГ», 2018

Популярные разделы: Контакты | О компании | Услуги

WebCanape - быстрое создание сайтов
Акива - эффективное продвижение сайтов

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Восстания д. 100
E-mail: zakaz@biz-torg16.ru
Телефон: +7(903)388-81-54