Обратный звонок

ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00

E-mail: zakaz@biz-torg16.ru

г. Казань,
ул. Восстания д. 100

Пароконвектомат электрический Unox XEVC-1011-EPR-SP

Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 750х773х1010мм

Цена: 353379 pуб.

Пароконвектомат электрический Unox XEVC-1011-EPR-SP оснащен тщательно подобранным широким набором функций, которые позволяют выполнять множество операций на профессиональной кухне. Позволяет создавать и классифицировать индивидуальные программы приготовления. Понятный многофункциональный сенсорный дисплей делает работу с аппаратом простой и комфортной. Камера пароконвектомата выполнена с округлыми углами из нержавеющего сплава, дверь с двойным стеклом. Подключение 380В.

Особенности модели XEVC-1011-EPR-SP:

  • 10 уровней под гастроемкости GN 1/1;
  • нагрев в диапазоне — 30...260С;
  • инжекторная печь;
  • мультиточечный пульт;
  • 8 скоростей вентилятора;
  • MASTER.Touch PLUS — сенсорное управление;
  • программирование и сохранение рецептов;
  • возможность готовить разные блюда одновременно;
  • управление климатом в камере;
  • автоматическая очистка и самодиагностика;
  • LED-подсветка в камере;
  • эл.питание — 380В;
  • мощность — 18,5 кВт.

Режимы приготовления:

  • пар при t 48...130С;
  • конвекция без пара при t до 260С;
  • конвекция с паром от 70 до 260С.

Заказные опции:

  • зонд SOUS-VIDE;
  • 2-этапная блокировка двери;
  • ручной душ. 

Характеристики XEVC 1011 EPR SP
 Артикул:............................................................................................................... 333115 
Производитель:...................................................................................................... UNOX 
Страна:................................................................................................................. Италия 
Количество уровней:.................................................................................................... 10 
Способ установки:......................................................................................... настольный 
Тип подключения:..................................................................................... электрический 
Тип пароувлажнения:................................................................................... инжекторное 
Напряжение:............................................................................................................ 380 В
 Мощность:......................................................................................................... 18.5 кВт 
Управление:...................................................................................................... сенсорное
 Расстояние между уровнями:................................................................................. 67 мм 
Максимальная температура:................................................................................... 260 °С
 Тип противня/гастроёмкости:............................................................................... GN 1/1
 Длина:................................................................................................................. 750 мм
 Ширина:.............................................................................................................. 773 мм
 Высота:.............................................................................................................. 1010 мм
 Масса:..................................................................................................................... 95 кг  
 

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

СТАТЬИ

Планировка продуктового магазина формата "у дома"

Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.

ООО «БИЗНЕСТОРГ», 2018

Популярные разделы: Контакты | О компании | Услуги

WebCanape - быстрое создание сайтов
Акива - эффективное продвижение сайтов

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Восстания д. 100
E-mail: zakaz@biz-torg16.ru
Телефон: +7(903)388-81-54