Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 750х773х675мм
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR – некрупная, но высокоэффективная модель, включающая в себя три главных режима приготовления пищи: «пар», «жар», «пар+жар». Современная сенсорная панель управления имеет множество программ и 256 ячеек для сохранения новых. Модель оснащена технологией поуровневого контроля времени, что позволяет завершить приготовление разных продуктов одновременно.
Особенности модели XEVC-0511-EPR:
Характеристики XEVC 0511 EPR
Артикул:............................................................................................................. 316251
Производитель:................................................................................................... UNOX
Страна:............................................................................................................... Италия
Исполнение двери:...................................................................... cтеклянная распашная
Количество уровней:.................................................................................................... 5
Температурный диапазон:................................................................................. 30..+250
Тип подключения:................................................................................... электрический
Тип пароувлажнения:................................................................................ инжекторный
Напряжение:.......................................................................................................... 380 В
Мощность:.......................................................................................................... 9.3 кВт
Размер гастроемкостей:.......................................................................................... GN1/1
Управление:..................................................................................................... сенсорное
Марка стали:...................................................................................................... AISI 304
Материал корпуса:............................................................................. нержавеющая сталь
Подсветка:............................................................................................................... есть
Длина:................................................................................................................ 750 мм
Ширина:.............................................................................................................. 773 мм
Высота:............................................................................................................... 675 мм
Масса:.................................................................................................................... 70 кг
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.