Производитель: ТОРГМАШ г. Пермь
Длина: 630 мм
Ширина: 360 мм
Высота: 825 мм
Производительность: 50-60 кг/ч
Емкость резервуара: 30 л
Цена: 112872 pуб.
Машина МТ–15М–2 (МТ–30) предназначена для приготовления крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков и домашней лапши и рассчитана на использование в специализированных предприятиях общественного питания типа «Пельменная», «Чебуречная», «Вареничная».
1. Производительность техническая при замесе теста порциями массой в 10 кг, кг/час..........50–60
2. Емкость резервуара, л. .................................................................................................................30
3. Масса единовременно замешиваемого теста, кг........................................................................4...10
4. Частота вращения правого месильного органа, об/мин............................................................53
5. Частота вращения левого месильного органа, об/мин...............................................................46
6. Питающая электрическая цепь:
– род тока.............................................................................................................................................трехфазный переменный
– номинальное напряжение, В...........................................................................................................380
– номинальное значение частоты тока, Гц........................................................................................50
7. Номинальная мощность электродвигателя, кВт...........................................................................1,1
8. Габаритные размеры, мм, не более
– длина....................................................................................................................................................630
– ширина................................................................................................................................................360
– высота..................................................................................................................................................825
9. Масса, кг, не более............................................................................................................................105
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.