Овощерезательная машина ОМ-300 (УКМ-11)-01

Овощерезка модель УКМ–11 (ОМ–300) предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога. В ее состав входят:
-Приводной механизм ПМ - для приведенияв действие насадки-овощерезки.
-Насадка-овощерезка МО - для нарезания овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов, творога.
Машина изготавливается в 3 исполнениях:
-УКМ-11 (ОМ-300) - овощерезательно-протирочное
-УКМ-11 (ОМ-300)-01 - овощерезательное
-УКМ-11 (ОМ-300)-02 - протирочное. 

Технические характеристики:

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТЕХНИЧЕСКАЯ, КГ/Ч, НЕ МЕНЕЕ:

1.  При нарезании сырых овощей:
– брусочками сечением 10x10 мм (картофель),...........................................................350
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)...............................200
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)........................100
– шинковка капусты толщиной 2 мм..............................................................................160
– лука репчатого кольцами и полукольцами..................................................................140
– пластинками 10x12x12 (картофель, морковь).............................................................200     
2.  При нарезании вареных овощей:
– пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) ...........................................160
– соломкой сечением 4,5x3 мм (морковь, свёкла)...........................................................200     
3.  При протирании вареного картофеля..........................................................................400
4.  Частота вращения приводного вала, мин....................................................................(200/380) ±10
5.  Частота вращения рабочего органа, мин.....................................................................(290/550) ±10
6.  Питающая электросеть:      
– род тока..............................................................................................................................трехфазный, переменный
– номинальное напряжение, В............................................................................................380
– частота тока, Гц ...............................................................................................................50   
7.  Номинальная мощность электродвигателя, кВт..........................................................1,12 /1,5
8.  Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм............................................215
9.  Габаритные размеры овощерезательного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более ....840 х 310 х 510
10.  Габаритные размеры протирочного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более.............800 х 340 х 550