Производитель: ТОРГМАШ г. Пермь
Состав исполнения:
ПМ – Приводной механизм;
ВМ-01 – механизм для взбивания и перемешивания;
П-01 – подставка
Цена: 77735 pуб.
Фаршемешалка ПМФ–К предназначена для перемешивания фарша и его компонентов в однородную массу на предприятиях общественного питания. В ее состав входят: -Приводной механизм ПМ-01 - для приведения в действие механизма для перемешивания; -Механизм для перемешивания ВМ-01 - для перемешивания мясого фарша; -Подставка П-01 - для установки приводного механизма; -Два бака ёмкостью 25 л из качественной нержавеющей стали. Стоимость доставки будет рассчитана после обработки заявки.
Технические характеристики:
1. Производительность техническая, кг/ч, не менее...............150
2. Частота вращения приводного вала, об/мин .......................130±10
3. Частота вращения рабочего органа, об/мин:
– вокруг оси бака..........................................................................54±10
– вокруг собственной оси............................................................132±10
4. Объем бака, л...........................................................................25
5. Питающая электросеть:
– род тока.......................................................................................трехфазный переменный
– номинальное напряжение, В....................................................380
– номинальное значение частоты тока, Гц.................................50
6. Номинальная мощность электродвигателя, кВт...................1,1
7. Габаритные размеры, мм, не более
– длина...........................................................................................850
– ширина....................................................................................... 600
– высота ........................................................................................920
9. Масса, кг, не более...................................................................88
Наименование | Обозначение | Назначение | Технические характеристики |
Приводной механизм | ПМ | Приведение в действие отдельных сменных механизмов | Напряжение 380В; |
род тока – 3х фазный переменный; | |||
мощность электродвигателя – 1,1 кВт; | |||
частота вращения приводного вала 130 об/мин | |||
Механизм для взбивания и перемешивания | ВМ-01 | Перемешивание мясного и творожного фаршей | Производительность техническая: 150 кг/ч |
Объём бака – 25 л. | |||
Подставка | П-01 | Установка приводного механизма |
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.