Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR

Описание XEVC-0711-EPR Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR обеспечит быстрое приготовление овощных, рыбных, мясных и других популярных блюд на любой профессиональной кухне. Оснащенный тремя основными режимами, аппарат способен сделать процесс не только быстрым, но и полезным – благодаря высококачественному образованию пара, еда сохранит все свои вкусовые качества и полезные свойства. 

 Особенности модели XEVC-0711-EPR:

• термощуп для измерения температуры блюда;
• автоматическая мойка;
• 256 ячеек для сохранения программ;
• поуровневый контроль времени приготовления;
• 4 скорости вентилятора;
• распашная дверь с тройным стеклом;
• стандартные режимы: пар/конвекция с паром/конвекция без пара;
• стандартный размер гастроемкостей (не входят в комплект). 

Характеристики XEVC 0711 EPR 

Артикул:................................................................................................................ 316252 
Производитель:...................................................................................................... UNOX
 Страна:................................................................................................................. Италия
 Исполнение двери:......................................................................... cтеклянная распашная
Количество уровней:....................................................................................................... 7 
Температурный диапазон:.................................................................................... 30..+250 
Тип подключения:...................................................................................... электрический 
Тип пароувлажнения:.................................................................................. инжекторный 
Напряжение:............................................................................................................ 380 В 
Мощность:.......................................................................................................... 11.7 кВт 
Размер гастроемкостей:........................................................................................... GN1/1 
Управление:...................................................................................................... сенсорное 
Марка стали:....................................................................................................... AISI 304 
Материал корпуса:.............................................................................. нержавеющая сталь 
Подсветка:.................................................................................................................. есть
 Длина:.................................................................................................................. 750 мм 
Ширина:................................................................................................................ 773 мм 
Высота:.................................................................................................................. 843 мм
 Масса:...................................................................................................................... 85 кг