Производитель: Чувашторгтехника
Габариты (ДхШхВ): 400х750х470
Количество горелок: 1 шт
Цена: 55500 pуб.
Технические параметры:
Полная максимальная мощность, кВт | 8 |
Количество горелок, шт. | 1 |
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С | 100-350 |
Размеры конфорки, мм | 394х648 |
Габаритные размеры, мм | 400х750х470 |
Масса, кг | 50 |
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Работает как на природном, так и на сжиженном газе. 394х648 мм Жарочная поверхность имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ. Пьезорозжиг. Регулируемые по высоте ножки.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.