Печь конвекционная Apach A3/10HD ГАЗ/Автомойка

Характеристики 

 Артикул:...................................................164272
Производитель:........................................APACH
 Страна:..................................................... Италия 
Количество уровней:...............................10
 Тип пароувлажнения:.............................инжекторный
 Напряжение:.............................................220В 
Мощность:................................................. 0.6кВт
Вместимость гастроемкостей:..............10 шт.
Тип противня/гастроёмкости:...............600х400
Длина:.........................................................860мм
 Ширина: ...................................................905мм 
Высота:......................................................1190мм 
Масса:.......................................................160кг 
 

Печь конвекционная Apach A3/10HD ГАЗ/Автомойка– компактный и производительный духовой шкаф с газовым обогревом и распределением горячего воздуха по объему камеры направленными потоками от встроенных вентиляторов. Назначение: основные блюда – сочные, с румяной корочкой, горячие закуски, идеальная выпечка.

Особенности модели A3/10HD ГАЗ/Автомойка:

• отопление – газовое;
• вращение вентиляторов в двух режимах;
• автопереключение движения лопастей вентиляторов на реверс;
• система самоочистки (автомойка) шаг между направляющими – 80 мм;
• 200 программ для процессов (не более 4 этапов);
• подсветка камеры;
• открытие двери – в сторону.  

Функции:

• замер температур внутри продукта и на поверхности;
• отложенный старт;
• охлаждение камеры.

Стандартная комплектация:

• панель управления – сенсорная;
• стекло двери – двойное, закаленное;
• камера с направляющими под противни, закругленными углами, гранями;
• корпус – сталь нержавеющая;
• три вентилятора;
• галогенная лампа;
• три противня 600х400 мм;
• термощуп.

Особенности установки:

• подключение к источнику газа, к электросети; установка на жаропрочную поверхность;
• проветриваемое помещение;
• заземление электропитания.