Производитель: Unox
Габариты (ДхШхВ): 800х770х509мм
Максимальная температура внутри камеры: 260 oС
Количество уровней: 4
Печь конвекционная электрическая Unox XFT 195 – многофункциональная модель специальной серии оборудования для выпечки LineMiss™. Предназначена для приготовления изделий из дрожжевого и пресного теста, слоеного и песочного, а также для термообработки замороженной продукции.
Особенности модели XFT 195:
Стандартная комплектация:
Функции производственного процесса:
Режимы работы:
Панель управления Dynamic:
Средства ухода:
Правила установки и эксплуатации:
Характеристики XFT 195
Артикул:............................................................................................................... 304432
Производитель:..................................................................................................... UNOX
Страна:.................................................................................................................. Италия
Количество уровней:....................................................................................................... 4
Способ установки:......................................................................................... настольный
Тип подключения:....................................................................................... электрический
Тип пароувлажнения:.................................................................................. инжекторный
Напряжение:...................................................................................................... 220/380 В
Материал корпуса:............................................................................. нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости:............................................................................... 600х400
Длина:................................................................................................................... 800 мм
Ширина:................................................................................................................ 770 мм
Высота:.................................................................................................................. 509 мм
Масса:...................................................................................................................... 46 кг
Масса в упаковке:.................................................................................................. 63,6 кг
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.