Производитель: Unox
Габариты (ДхШхВ): 860х957х1163мм
Максимальная температура внутри камеры: 260 oС
Количество уровней: 10
Цена: 528698 pуб.
Печь конвекционная Unox XEBC-10EU-GPR (Plus gas) – многофункциональная модель профессиональной пекарской серии BakerTop Mind.Maps. Многочисленные способы приготовления: конвективный, сухой, паровой, позволяют добиться наилучшего результата при выпечке хлебобулочной продукции.
Особенности модели :
Стандартная комплектация
Производственные функции печи:
Режимы нагрева:
Панель управления MASTER. Touch PLUS:
Расстоечные шкафы:
Моющие средства для автоочистки:
Характеристики
Артикул:................................................................................................................................ 319881
Производитель:................................................................................................................... UNOX
Страна:................................................................................................................................. Италия
Количество уровней:..................................................................................................................... 10
Способ установки:...................................................................................................... настольный
Тип подключения:..............................................................................................................газовый
Тип пароувлажнения:............................................................................................... инжекторный
Напряжение:.......................................................................................................................380В
Управление:....................................................................................................................сенсорное
Тип противня/гастроёмкости:............................................................................................ 600х400
Длина:...................................................................................................................................860 мм
Ширина:................................................................................................................................... 957мм
Высота:................................................................................................................................... 1163мм
Масса:........................................................................................................................................163,2кг
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.