Производитель: ТОРГМАШ г. Пермь
Длина: 840 мм
Ширина: 310 мм
Высота: 510 мм
Цена: 92230 pуб.
Овощерезка модель УКМ–11 (ОМ–300) предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога. В ее состав входят:
-Приводной механизм ПМ - для приведенияв действие насадки-овощерезки.
-Насадка-овощерезка МО - для нарезания овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов, творога.
Машина изготавливается в 3 исполнениях:
-УКМ-11 (ОМ-300) - овощерезательно-протирочное
-УКМ-11 (ОМ-300)-01 - овощерезательное
-УКМ-11 (ОМ-300)-02 - протирочное.
Технические характеристики:
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТЕХНИЧЕСКАЯ, КГ/Ч, НЕ МЕНЕЕ:
1.При нарезании сырых овощей:
брусочками сечением 10x10 мм (картофель),...........................................................350
кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)...............................200
кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)........................100
шинковка капусты толщиной 2 мм..............................................................................160
лука репчатого кольцами и полукольцами..................................................................140
пластинками 10x12x12 (картофель, морковь).............................................................200
2.При нарезании вареных овощей:
пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) ...........................................160
соломкой сечением 4,5x3 мм (морковь, свёкла)...........................................................200
3.При протирании вареного картофеля..........................................................................400
4.Частота вращения приводного вала, мин....................................................................(200/380) ±10
5.Частота вращения рабочего органа, мин.....................................................................(290/550) ±10
6.Питающая электросеть:
род тока..............................................................................................................................трехфазный, переменный
номинальное напряжение, В............................................................................................380
частота тока, Гц ...............................................................................................................50
7.Номинальная мощность электродвигателя, кВт..........................................................1,12 /1,5
8.Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм............................................215
9.Габаритные размеры овощерезательного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более ....840 х 310 х 510
10.Габаритные размеры протирочного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более.............800 х 340 х 550
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.