Овощерезка Robot-Coupe CL 30 Bistro

Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.

Технические параметры:

Практическая производительность, кг/ч ..............................  50
Теоретическая производительность, кг/ч.............................  200
Количество рационов..............................................................20 - 80
Объем загрузки, л....................................................................1.56
Скорость, об/мин ....................................................................500
Мощность, Вт ......................................................................... 500
Напряжение, В........................................................................ 230
Размеры (ШхГхВ), мм .......................................................... 345х304х590
Вес брутто, кг ......................................................................... 15,2
Вес нетто, кг ........................................................................... 11

Особенности модели:

• Асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
• Автоматическое возобновление работы при опускании толкателя.
• Поставляемый комплект:
• Рабочий отсек и крышка из ABS с 1 большой воронкой (площадь 104 см2) и 1 круглой воронкой (Ø 58 мм), с диском - сбрасывателем.
• Поставляется без дисков.