Производитель: Robot Coupe
Длина: 390 мм
Ширина: 310 мм
Высота: 610 мм
Напряжение: 400 В
Цена: 96145 pуб.
Описание:
Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.
Технические характеристики:
Практическая производительность, кг/ч ........................................... 150
Теоретическая производительность, кг/ч .......................................... 500
Количество рационов .......................................................................... 50 - 400
Объем загрузки, л. ................................................................................ 2.2
Скорость, об/мин ................................................................................. 375
Мощность, Вт ...................................................................................... 550
Напряжение, В ...................................................................................... 400
Размеры (ШхГхВ), мм ......................................................................... 390х310х610
Вес брутто, кг .......................................................................................20.2
Вес нетто, кг ......................................................................................... 18
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.