Производитель: Robot Coupe
Длина: 360 мм
Ширина: 340 мм
Высота: 690 мм
Напряжение: 400 В
Цена: 135675 pуб.
Описание:
Овощерезка Robot Coupe CL52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей и цилиндрической - длинных и нежных.
Диски в комплект не входят, поставляются отдельно.
Технические характеристики:
Практическая производительность, кг/ч .......................................... 250
Теоретическая производительность, кг/ч ........................................ 750
Количество рационов ....................................................................... 70 - 600
Объем загрузки, л. .............................................................................. 4.2
Скорость, об/мин ...............................................................................375
Мощность, Вт ................................................................................... 750
Напряжение, В ................................................................................. 400
Размеры (ШхГхВ), мм..................................................................... 360х340х690
Вес брутто, кг.................................................................................... 25
Вес нетто, кг ..................................................................................... 20
Особенности модели:
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.