Пончиковые аппараты

Аппараты для изготовления пончиков

Пончики – любимое лакомство миллионов людей по всему миру. Практически в каждой стране есть своя традиционная разновидность этого блюда, но самыми популярными остаются немецкие берлинеры с начинкой, и американские донатсы без нее.

Секрет вкусного пончика – выверенная рецептура и соблюдение технологии обжарки. Качественное оборудование – то, без чего нельзя представить приготовление пончиков на профессиональной кухне. В точках общественного питания: ресторанах, кафе, столовых, буфетах и специализированных пончиковых, устанавливают пончиковые аппараты. Они максимально упрощают процесс готовки, оптимизируют затраты времени и других ресурсов и гарантируют идеальный результат - ваши пончики станут хитом меню.

Пончиковый аппарат состоит из следующих узлов: блок управления, дозатор теста, ванна для фритюра и поддон.

На блоке управления задаются все параметры: от температуры до количества порций. При помощи индикаторов вы можете контролировать процесс приготовления пончиков и быстро реагировать при обнаружении неполадок.

Между собой аппараты для изготовления пончиков различаются по степени автоматизации и производительности.

Для небольшой точки фаст-фуда может подойти аппарат с ручным способом управления, при котором оператор участвует во всех фазах изготовления пончиков. Полуавтоматические модели требуют только своевременно выгрузить готовые пончики, а полностью автоматизированные варианты – лишь залить тесто и масло.

При выборе пончикового аппарата для бизнеса, ориентируйтесь на такие показатели как объем дозатора и фритюрной ванны.

Пончиковые аппараты в Татарстане

Собственное производство пончиков – прибыльный бизнес, который быстро выходит в окупаемость. Ароматная выпечка «с пылу с жару» нравится и детям и взрослым, особенно когда покупатели имеют возможность наблюдать за процессом превращения теста в золотистые пышки.

Купить пончиковые аппараты от надежных производителей по доступной цене предлагает компания ООО «Бизнесторг». Наши специалисты помогут вам в подборе оборудования для производства пончиков и организуют доставку в Казани и других регионах России.