Производитель: Чувашторгтехника
Опрокидывание: ручное
Габариты (ДхШхВ): 1206х861х1223 мм
Номинальный объем: 160 л
Цена: 203670 pуб.
Номинальный объем котла 160 литров. Имеет три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт ................................. 18,1
Номинальное напряжение, В...........................................................3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт....................................................................6
Номинальный объем, л ....................................................................160
Опрокидывание .................................................................................ручное
Время разогрева до 95 °C, мин, не более.........................................60
Диаметр котла, мм .............................................................................652
Габаритные размеры, мм..................................................................1206х861х1223
Масса, кг..............................................................................................128,6
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.