Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 882х1043х1866мм
Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-2011-GPR (Plus Gas) – профессиональный электроприбор с подключением к газу для обслуживания потребностей общепита. Гастрономическая печь изготовлена из износостойких материалов, рассчитана на большие ежедневные нагрузки.
Параметры модели XEVC-2011-GPR (Plus Gas):
Плюсы прибора:
Комплектация:
Характеристики XEVC 2011 GPR (Plus Gas)
Артикул:............................................................................................................. 332282
Производитель:..................................................................................................... UNOX
Страна:................................................................................................................. Италия
Рабочие температуры:.................................................................................. 30 … +260 °C
Количество уровней:..................................................................................................... 20
Способ установки:.......................................................................................... напольный
Тип подключения:.............................................................................................. газовый Тип пароувлажнения:................................................................................ инжекторный Напряжение:............................................................................................................ 220 В Мощность:............................................................................................................ 1.6 кВт Управление:....................................................................................................... сенсорное Расстояние между уровнями:.................................................................................. 67 мм Газовая мощность:................................................................................................ 35 кВт Тип противня/гастроёмкости:................................................................................. GN1/1 Длина: ..............................................................................................................882 мм Ширина:........................................................................................................... 1043 мм Высота:............................................................................................................... 1866 мм Масса:.................................................................................................................... 210 кг
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.