Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 750х773х843мм
Пароконвекционная печь Unox XEVC-0711-E1R (one) – профессиональное оборудование итальянского производства для выпекания любых блюд. Представленная модель обладает ключевыми отличиями в работе. Полезное приобретение для кондитерской или кафе.
Технические характеристики модели XEVC-0711-E1R (one):
Внешний вид:
Функциональные особенности:
Характеристики XEVC 0711 E1R (one)
Артикул:................................................................................................................ 316248
Производитель:...................................................................................................... UNOX
Страна:................................................................................................................. Италия
Количество уровней:...................................................................................................... 7
Способ установки:.......................................................................................... напольный
Тип подключения:..................................................................................... электрический
Тип пароувлажнения:................................................................................. инжекторный
Напряжение:........................................................................................................... 380 В
Мощность:........................................................................................................... 9.9 кВт
Управление:...................................................................................................... сенсорное
Тип противня/гастроёмкости:................................................................................. GN1/1
Длина:................................................................................................................... 750 мм
Ширина:............................................................................................................... 773 мм
Высота:................................................................................................................. 843 мм
Масса:...................................................................................................................... 85 кг
Масса в упаковке:................................................................................................... 100 кг
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.