Производитель: Apach
Габариты (ДхШхВ): 790х942х770мм
Количество уровней:5
Характеристики
Артикул:............................................................................. 329541
Производитель:................................................................. APACH
Страна:............................................................................... Италия
Количество уровней:........................................................5
Способ установки:.......................................................... настольный
Тип подключения: .........................................................электрический
Тип пароувлажнения:..................................................... инжекторный
Напряжение:.................................................................... 380В
Мощность:........................................................................ 9кВт
Управление:...................................................................... сенсорное
Расстояние между уровнями:....................................... 70мм
Материал корпуса:.......................................................... нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости:......................................GN 1/1
Длина:.................................................................................790 мм
Ширина:............................................................................. 942мм
Высота:............................................................................... 770мм
Масса:................................................................................... 95кг
Пароконвектомат Apach AP5T – кухонное оборудование, позволяющее производить огромную часть тепловых обработок продуктов с наименьшим участием персонала. Способен одновременно готовить несколько блюд на 5 уровнях для гастроемкостей. Источник: refro.ru. Благодаря обволакиванию паром всего продукта, запахи не смешиваются, а вкус и витамины сохраняются.
Особенности модели AP5T:
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.