Производитель: Rational
Категория: бойлерные
Габариты (ДхШхВ): 655х555х567мм
Пароконвектомат Rational SCC XS — сенсационная разработка немецкого бренда, представляющая собой мини-модель с высокой мощностью, интеллектуальной системой приготовления и встроенным парогенератором. Супер-компактный пароконвектомат занимает минимум пространства, при этом по своему функционалу и производительности успешно заменяет 2/3 теплового оборудования профессиональной кухни. Аппарат готовит на пару, гриле, выпекает и жарит. Идеален для оснащения ресторанов, кафе, супермаркетов с ограниченным производственным пространством. В новинку внедрены все флагманские интеллектуальные технологии SelfCookingCenter®, что обеспечивает высокое качество блюд, легкое управление, экономичность. Конструкция мини-пароконвектомата позволяет его установку на стол, подставку, а также настенный монтаж. Подключение 380В.
Особенности модели SCC XS:
Характеристики SCC XS
Артикул:....................................................................................... B60810001
Производитель: ............................................................................RATIONAL
Страна:......................................................................................... Германия
Рабочие температуры:............................................................... 30...+300 °C
Количество уровней:.................................................................... 6
Производительность:................................................................... 80
Тип подключения:................................................................. электрический
Тип пароувлажнения:.................................................................. бойлерный
Напряжение:................................................................................. 380 В
Мощность:.................................................................................... 5.7 кВт
Управление:.................................................................................. сенсорное
Наличие таймера:......................................................................... есть
Подсветка:..................................................................................... есть
Тип противня/гастроёмкости:..................................................... GN 2/3
Длина:............................................................................................ 655 мм
Ширина:......................................................................................... 555 мм
Высота:........................................................................................... 567 мм
Масса:............................................................................................. 72 кг
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.