Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 750х773х538мм
Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1R – малогабаритная модель кулинарной серии ChefTop Mind.Maps. Печи этой серии предназначены для запекания, жарки и выпечки различных блюд одновременно на разных уровнях, при этом не происходит смешения запахов.
Особенности модели XEVC-0311-E1R:
Стандартная комплектация:
Профессиональный функционал:
Основные технологические режимы:
основные функции:
Шкаф тепловой:
Бытовая химия для автомойки:
Характеристики XEVC 0311 E1R
Артикул:............................................................................................................... 319878
Производитель:..................................................................................................... UNOX
Страна:................................................................................................................ Италия
Количество уровней:...................................................................................................... 3
Способ установки:......................................................................................... настольный
Тип подключения:.................................................................................... электрический
Тип пароувлажнения:.................................................................................. инжекторный
Напряжение:.......................................................................................................... 220 В
Мощность:.............................................................................................................. 5 кВт
Управление:...................................................................................................... сенсорное
Расстояние между уровнями:.................................................................................. 67 мм
Тип противня/гастроёмкости: .................................................................................GN1/1
Длина:.................................................................................................................. 750 мм
Ширина:............................................................................................................... 773 мм
Высота:................................................................................................................. 538 мм
Масса:..................................................................................................................... 57 кг
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.