Производитель: Россия
Длина: 750 мм
Ширина: 720 мм
Высота: 1285 мм
Вместимость дежи: 60 л
Цена: 142800 pуб.
Машина взбивальная МВ-60 c частотным преобразователем предназначена для механизации процесса взбивания кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, муссов, сливок, различных кремов) и замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах и на предприятии общественного питания.
Основные параметры и характеристики:
1.Вместимость дежи, л................................................60
2. Частота вращения рабочего органа, об/мин
вокруг собственной оси ..........................................83-279
вокруг оси дежи .......................................................34-119
3. Напряжение, В ........................................................380
4. Номинальная мощность электродвигателя, кВт
привода взбивателя ................................................... 1,5
привода подъема дежи .............................................. 0,37
5. Габаритные размеры, мм ..........................................750х720х1285
6. Масса, кг ...................................................................190
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.