Обратный звонок

ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00

E-mail: zakaz@biz-torg16.ru

г. Казань,
ул. Восстания д. 100

Овощечистки

Сортировать по производителю:
Выводить по:

Машина моечная КМ-1

Производитель: Россия
Длина: 1320 мм
Ширина: 1240 мм
Высота: 1220 мм
Производительность: 1000 кг/ч
 

Цена: 161000 pуб.

Машина картофелеочистительная К-150

Производитель: ТОРГМАШ г. Пермь

Длина: 565 мм

Ширина: 460 мм

Высота: 800 мм

Производительность: 150 кг/ч

Цена: 35200 pуб.

Машина картофелеочистительная К-300

Производитель: ТОРГМАШ г. Пермь
Длина: 580 мм
Ширина: 450 мм
Высота: 890 мм
Производительность: 300 кг/ч
 

Цена: 39700 pуб.

Машина картофелеочистительная К-200

Производитель: ТОРГМАШ г. Пермь
Длина: 580 мм
Ширина: 450 мм
Высота: 890 мм
Производительность: 200-250 кг/ч
 

Цена: 37500 pуб.

Машина очистки овощей МОК-150У

Производитель: ТОРГМАШ г. Барановичи
Длина: 500 мм
Ширина: 480 мм
Высота: 800 мм
Производительность: 150 кг/ч
 

Цена: 39500 pуб.

Машина очистки овощей МОК-300У

Производитель: ТОРГМАШ г. Барановичи
Длина: 500 мм
Ширина: 480 мм
Высота: 800 мм
Производительность: 300 кг/ч
 

Цена: 40000 pуб.

Машина картофелеочистительная МОК-150М

Производитель: ТОРГМАШ г. Барановичи
Длина: 650 мм
Ширина: 450 мм
Высота: 820 мм
Производительность: 150 кг/ч
 

Цена: 35200 pуб.

Машина картофелеочистительная МОК-300М

Производитель: ТОРГМАШ г. Барановичи
Длина: 650 мм
Ширина: 450 мм
Высота: 870 мм
Производительность: 300 кг/ч
 

Цена: 36700 pуб.

Машина картофелеочистительная МКК-500-01

Производитель: Чувашторгтехника
Длина: 550 мм
Ширина: 760 мм
Высота: 1185 мм
Производительность: 500 кг/ч
 

Цена: 73400 pуб.

Машина картофелеочистительная МКК-300-01

Производитель: Чувашторгтехника
Длина: 475 мм
Ширина: 680 мм
Высота: 1090 мм
Производительность: 300 кг/ч
 

Цена: 54900 pуб.

Машина картофелеочистительная МКК-150-01

Производитель: Чувашторгтехника
Длина: 475 мм
Ширина: 680 мм
Высота: 1065 мм
Производительность: 150 кг/ч
 

Цена: 52700 pуб.

Машина картофелеочистительная МКК-300

Производитель: Чувашторгтехника
Длина: 505 мм
Ширина: 695 мм
Высота: 790 мм
Производительность: 300 кг/ч
 

Цена: 49900 pуб.

Электрическая овощечистка незаменима на пищевых производствах, а также в заведениях общественного питания с большим потоком людей и количеством посадочных мест свыше 50. Основное назначение такого оборудования – удаление кожуры с картофеля, свеклы и других корнеплодов и овощей.

Ключевой вопрос при выборе овощечистки – это объем продуктов, которые планируется ежедневно обрабатывать. Производительность такого оборудования очень высокая – от 150 до 1000 кг овощей в час. Если ваше предприятие в день нуждается в 1 ведре, например картошки, то приобретение специального аппарата не имеет смысла. Если же потребляемый объем составляет от 2 и более ведер, то картофелечистка действительно поможет оптимизировать рабочий процесс.

Картофелеочистительная машина или универсальная овощечистка – эффективное устройство, но оно, разумеется, не очищает овощи на все 100 %. Поэтому червоточины, выемки и другие дефекты дополнительно вычищаются ножом после основой обработки в аппарате. Главная задача овощечистки – ускорить и упростить процесс, а с этим она справляется намного быстрее и эффективней ручной работы десятка человек.

Также стоит учитывать, какие продукты будут обрабатываться. Овощечистки по этому критерию делятся на две большие группы: машины для очистки овощей (МОО) и машины очистки корнеплодов (МОК).

Принцип работы и особенности профессиональных овощечисток

Овощечистки различаются принципом работы. В одних моделях кожура счищается дисковыми ножами, в других трением об абразивную поверхность, благодаря чему овощи как бы шлифуются.

Для очистки овощей достаточно загрузить их через специальную воронку в контейнер, и запустить устройство нажатием кнопки. Электродвигатель запустит ножи или абразивную поверхность, которые и осуществляют очистку. Весь процесс полностью автоматизирован.

Овощи перед загрузкой стоит предварительно промывать, в первую очередь, чтобы продлить срок эксплуатации съемных деталей – ножей и абразивной поверхности. Во-вторых, это поможет избежать преждевременного засорения канализационных стоков. Но подключенные к водопроводу стационарные модели самостоятельно промывают овощи проточной водой. Некоторые агрегаты также отправляют шелуху напрямую в канализацию, предварительно пропуская ее через специальный фильтр.

Для подключения машины необходима однофазная сеть мощностью 220 В или трехфазная на 380 В для высокопроизводительных моделей. Также для установки овощечистки необходимо подключение ее к системе водоснабжения и канализации.

Большинство профессиональных овощечисток изготавливают из нержавеющей стали. Это простой и в то же время надежный материал, который отличается простотой в уходе и соответствует санитарно-гигиеническим нормам, которые предъявляются к пищевому оборудованию.

Компания «БИЗНЕСТОРГ» занимается реализацией профессионального технологического оборудования для бизнеса в Республике Татарстан. У нас можно купить все необходимое для предприятий пищевой промышленности, заведений общественного питания и торговых сетей. Мы работаем напрямую с производителями, поэтому цена на наше оборудование всегда выгодная. Приобрести нашу продукцию можно в Казани или заказать доставку в любой регион России.

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

СТАТЬИ

Планировка продуктового магазина формата "у дома"

Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.

ООО «БИЗНЕСТОРГ», 2017

Популярные разделы: Контакты | О компании | Услуги

WebCanape - быстрое создание сайтов и продвижение

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Восстания д. 100
E-mail: zakaz@biz-torg16.ru
Телефон: +7(903)388-81-54