Обратный звонок

ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00

E-mail: zakaz@biz-torg16.ru

г. Казань,
ул. Восстания д. 100

Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-16EU-EPR-SP

Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 882х1043х1866мм

Цена: 676500 pуб.

Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-16EU-EPR-SP — инновационная мощная современная печь с инжекторным парогенератором и уникальным сенсорным дисплеем. Это лучший вариант для установки в кондитерских/хлебобулочных цехах, на кухне предприятий питания большого формата. В представленной итальянской модели применены самые передовые технологии, "умный" аппарат все сделает сам — повару лишь нужно загрузить продукты, нажать кнопку с программой рецепта и контролировать процесс приготовления. Подключение 380В. 

Особенности модели XEBC-16EU-EPR-SP: 

  • конвекционная электрическая;
  • 16 уровней под противни 600х400мм;
  • макс. температура нагрева — 260С;
  • камера скругленной формы из нержавеющей стали;
  • высокоскоростные вентиляторы в камере (8 скоростей вращения);
  • дверца с двойным стеклом (перенавешиваемая);
  • MASTER.Touch PLUS — сенсорное управление;
  • система MAXI.LINK — одновременное приготовление разных блюд;
  • до 256 программ приготовления, сохранение авторских рецептов;
  • опция STEAM.Maxi — быстрый пар; авто-очистка Rotor.KLEAN;
  • термощуп на 1 зону; LED-освещение камеры;
  • емкости для сбора жидкости;
  • мощность — 35 кВт. 

Режимы:

  •  подача сухого воздуха;
  • подача пара;
  • 2 комбинации «пар + конвекция»;
  • конвекция при t +30...+260С.

 Опции: 

  • жарочные листы и противни;
  • душ.   

Характеристики XEBC 16EU EPR SP 

Артикул:............................................................................................................. 333112
 Производитель:.................................................................................................. UNOX
 Страна:............................................................................................................. Италия
 Количество уровней:................................................................................................ 16 
Способ установки:....................................................................................... напольный 
Тип подключения:.................................................................................. электрический 
Тип пароувлажнения:................................................................................ инжекторное 
Напряжение:.......................................................................................................... 380 В
 Мощность:.......................................................................................................... 35 кВт
 Управление:................................................................................................... сенсорное 
Расстояние между уровнями:................................................................................. 80 мм
 Максимальная температура:................................................................................. 260 °С 
Тип противня/гастроёмкости:........................................................................ 600х400 мм 
Длина:.................................................................................................................. 882 мм
 Ширина:............................................................................................................ 1043 мм 
Высота:.............................................................................................................. 1866 мм 
Масса:................................................................................................................... 177 кг 
 

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

СТАТЬИ

Планировка продуктового магазина формата "у дома"

Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.

ООО «БИЗНЕСТОРГ», 2017

Популярные разделы: Контакты | О компании | Услуги

WebCanape - быстрое создание сайтов
Акива - эффективное продвижение сайтов

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Восстания д. 100
E-mail: zakaz@biz-torg16.ru
Телефон: +7(903)388-81-54