Обратный звонок

ПН-ПТ: с 9.00 до 18.00

E-mail: zakaz@biz-torg16.ru

г. Казань,
ул. Восстания д. 100

Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-10EU-EPR-SP

Производитель: Unox
Категория: инжекторный
Габариты (ДхШхВ): 860х957х1163мм

Цена: 376595 pуб.

Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-10EU-EPR-SP абсолютно удовлетворяет все потребности в производстве выпечки и других блюд в большой пекарне, ресторане, кафе. В основе управления лежит передовой сенсорный дисплей MASTER.Touch PLUS, позволяющий контроль всего процесса готовки, благодаря специальной функции запомнит и внесет в память часто используемые рецепты. Эл.питание 380В. 

Особенности модели XEBC-10EU-EPR-SP:

  • настольная установка;
  • макс.температура нагрева — 260С;
  • камера из нержавеющей стали;
  • инжекторное парообразование;
  • термощуп на одну зону;
  • 10 уровней под противни 600х400мм;
  • возможность фиксировать процесс приготовления и сохранять в памяти;
  • функция MULTI.Time – поуровневое приготовление;
  • система Air.Maxi — циркуляция воздуха в камере (высокоскоростными вентиляторами);
  • дверной блок с двойным стеклом и возможностью перенавешивания;
  • система автоматической очистки;
  • функция STEAM.Maxi — быстрый пар;
  • LED-освещение камеры;
  • автоматическая самодиагностика;
  • емкости для сбора жидкости;
  • мощность — 21 кВт. 

Режимы приготовления:

  • конвекция при t 30-260C;
  • конвекция + пар;
  • режим влажности и конвекции;
  • пар с t 35-130C;
  • сухой воздух выпечки 30-260С. 

Заказные опции:

  • жарочные листы и противни;
  • душ.  
     

Характеристики XEBC 10EU EPR SP 

Артикул: .............................................................................................................333111
 Производитель:.................................................................................................. UNOX 
Страна:.............................................................................................................. Италия
 Количество уровней:................................................................................................ 10
 Способ установки:..................................................................................... настольный
 Тип подключения:.................................................................................. электрический 
Тип пароувлажнения:............................................................................... инжекторное 
Напряжение:......................................................................................................... 380 В
 Мощность:......................................................................................................... 21 кВт 
Управление:.................................................................................................... сенсорное
 Расстояние между уровнями:............................................................................... 80 мм
 Максимальная температура:................................................................................ 260 °С 
Тип противня/гастроёмкости:....................................................................... 600х400 мм 
Длина:................................................................................................................. 860 мм
 Ширина:............................................................................................................. 957 мм
 Высота:............................................................................................................. 1163 мм 
Масса:................................................................................................................... 130 кг  
 

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

СТАТЬИ

Планировка продуктового магазина формата "у дома"

Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.

ООО «БИЗНЕСТОРГ», 2018

Популярные разделы: Контакты | О компании | Услуги

WebCanape - быстрое создание сайтов
Акива - эффективное продвижение сайтов

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: Россия, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Восстания д. 100
E-mail: zakaz@biz-torg16.ru
Телефон: +7(903)388-81-54